Objednajte do 12:00 hodín pre odoslanie ešte dnes - 26.9.2023
NOVINKA | Kolumbia | 100 % Arabica Single Origin | bezkofeínová Swiss Water Process | plné sladké tóny ovocia a orieškov | vhodná na prípravu espressa i mliečnych špecialít | balenie kávy 1 kg | ČERSTVÉ PRAŽENÉ KÁVOVÉ ZRNÁ – NAŠA VÝROBA – LaPrazirna
Dostupnosť: SKLADOM
37 €
Bez DPH: 31 €
LaPrazirna DEKAF je výberovou bezkofeínovou kávou Single Origin Arabica. Stredný stupeň praženia dodáva káve plné telo so sladkými tónmi ovocia a orieškov. Hodí sa na prípravu espressa i mliečnych špecialít. Prekvapí plnohodnotnou chuťou kávy, a to napriek tomu, že ide o bezkofeínový variant.
Podľa dávnych spisov bola káva do Kolumbie prvýkrát prinesená kňazmi niekedy v prvej polovici 17. storočia. Pravdepodobne išlo záhradnú plodinu pestovanú pre miestnu spotrebu a výmenný obchod už počas celých desaťročí. Kolumbia a pestovanie kávy sú úzko spojené s menom kňaza Francisca Romera, ktorý by sa dal nazvať otcom komerčného pestovania kávy v Kolumbii. Príbeh rozpráva, že počiatkom 19. storočia otec Francisco, ktorý počul spovede v severovýchodnom meste Salazar de la Palmas, poveril svojich farníkov pestovaním kávy, ako pokánie za ich hriechy. Dopočul sa o tom kolumbijský arcibiskup a nariadil všetkým kňazom, aby túto prax prijali. Komerčná produkcia kávy sa tak rýchlo rozšírila i v ďalších častiach Kolumbie a presunula sa do oblastí, kde boli ideálne podmienky na pestovanie.
Táto bezkofeínová Single Origin Arabica sa vyrába metódou Swiss Water® Process, ktorá využíva čistý extrakt zo zelenej kávy a patentovanou uhlíkovou technológiou k extrakcii kofeínu priamo zo zelených kávových zŕn. Swiss Water® špecifikovala veľkosť pórov uhlíka tak, aby zodpovedala molekule kofeínu preto, aby bolo zabezpečené, že pri zachytení kofeínu z extraktu zo zelenej kávy bude zachytený iba kofeín. Swiss Water® Process je certifikovaný ako organický a 100 % bez chemikálií.
Vlastnosti:
Kolumbia, vyrábané metódou Swiss Water® Process
bezkofeínová káva Single Origin Arabica
káva s plným telom a sladkými tónmi ovocia a orieškov
vhodná na prípravu espressa i mliečnych špecialít
stupeň praženia: 3/5
kyslosť: 2/5
balenie kávy 1 kg
LaPrazirna – sen, ktorý vznikol v našich hlavách, poľahky sa začal plniť na papieri a následne sa zo sna stala skutočnosť a my tu stojíme, dívame sa na dve nádherné profesionálne pražiarne amerického výrobcu MILL CITY, v regáloch máme prvé vrecká NAŠEJ ČERSTVO PRAŽENEJ KÁVY a v hlavách nám už lietajú ďalšie nápady…
Pripravili sme 6 druhov káv, ktoré pokryjú kompletnú škálu chutí kávových nadšencov. Vyskúšajte lokálnu výberovú kávu LaPrazirna – od zmesí Robusta/Arabica po 100 % Arabica Single Origin. A pre „nekávičkárov“ máme v ponuke i bezkofeínový DEKAF.
LaPrazirna – sen o čerstvej káve
NOVINKA | Brazília/India | 60 % Arabica, 40 % Robusta | káva vyznačujúca sa zemitými tónmi a chuťou horkej čokolády | ideálna na prípravu čiernej kávy typu espresso,…
NOVINKA | Brazília/India | 80 % Arabica, 20 % Robusta | vyvážená zmes káv Arabica a Robusta | vhodná na prípravu espressa i mliečnych špecialít | balenie kávy 1…
NOVINKA | Brazília, oblasť Mogiana | 100 % Arabica | jemné a sladké tóny s chuťou orieškov | ovocná chuť vhodná na prípravu espressa i mliečnych špecialít | balenie…
NOVINKA | Brazília, oblasť Mogiana | 100 % Arabica | sladkasté tóny s ľahkou chuťou čokolády a orieškov | vhodná na prípravu espressa i mliečnych špecialít | balenie…
NOVINKA | Etiópia, oblasť Guji | 100 % Arabica Single Origin | ovocné a iné sladké tóny, mliečna čokoláda | neuveriteľne bohatá pena pri príprave espressa, vhodná…
214 020 zákazníkov = záruka bezpečného nákupu aj pre Vás!
Tento obchod je súčasťou siete špecializovaných obchodov specSHOP.sk
